• وصفات
  • نوع الطبق
  • حساء
  • شوربة خضار
  • حساء الخضار الجذرية
  • شوربة بطاطس

حساء شتوي مهروس بسيط ولذيذ ، مثالي للأشهر الباردة. استمتع مع الخبز الطازج المقرمش ، إذا رغبت في ذلك.

12 شخصا صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • 625 جرام بطاطس مقطعة إلى مكعبات
  • 125 جرام كرفس مقطع
  • 4 ملاعق كبيرة من الجزر الأبيض المفروم
  • 160 جرام بصل مقطع
  • 125 جرام جزر مقطع
  • 1 لتر مرق دجاج
  • 1/4 ملعقة صغيرة من البردقوش المجفف
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود مطحون حسب الرغبة
  • 225 جرام جبنة شيدر مقطعة مكعبات

طريقةالإعداد: ٢٠ دقيقة ›الطهي: ٣٠ دقيقة› الوقت الإضافي: ٥٠ دقيقة ›الاستعداد: ساعة و ٤٠ دقيقة

  1. في قدر كبير على نار متوسطة ، اخلطي البطاطس ، الكرفس ، الجزر الأبيض ، البصل ، الجزر والمرق. يُضاف البردقوش والملح والفلفل ويُترك على نار خفيفة حتى تنضج الخضار ، حوالي 20 دقيقة.
  2. اهرسها على دفعات في مصفاة أو معالج طعام أو باستخدام خلاط يدوي. يُعاد إلى المقلاة ، ويُضبط التوابل ويُترك حتى الغليان. قلبي الجبن حتى تذوب. يرفع عن النار ويقدم.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(14)

المراجعات باللغة الإنجليزية (14)

شوربة لذيذة ، أحبها الأطفال. سهل جدا. - 09 يناير 2011

كميات المكونات المتغيرة. لم تلتزم بدقة بكميات الخضار ، فقط استخدمت ما لدي. عملت بشكل جيد. - 09 يناير 2011


شاهد الفيديو: طريقة عمل شوربة الخضار المميزة بطريقة لذيذة


المقال السابق

أين تشرب في فانكوفر

المقالة القادمة

وصفة روبيان محشي بالفرن