5 طرق للسفن السياحية هي أماكن أفضل للشرب الآن


بالإضافة إلى لعبة shuffleboard التي لا نهاية لها وكل ما يمكنك تناوله من البوفيهات ، هناك سبب آخر يحجز الناس عطلات بحرية: الشرب. Booze هي البقرة النقدية الأولى في معظم خطوط الرحلات البحرية الرئيسية ، حيث تمثل ما يقرب من ثلث إجمالي الإيرادات على متن الطائرة. هذا أكثر من مجرد طعام وتسوق وترفيه.

وماذا نعزو عطشنا المفاجئ في أعالي البحار؟ على مدى السنوات القليلة الماضية ، ضاعفت شركات الرحلات البحرية برامج المشروبات الخاصة بها ، بما في ذلك دروس صنع المشروبات وقوائم نبيذ لوكافور ونوادل المشاهير. قل وداعًا لأيام السطح المخفف بينيا كولادا ومرحبًا بالمستقبل المجيد لشرب القوارب الكبيرة. هذه هي خمسة اتجاهات تدفع أعمال الرحلات البحرية إلى صناعة المشروبات الكحولية.

  • كشفت Princess Cruises والنادل الرئيسي Rob Floyd مؤخرًا عن قائمة مشروبات جديدة تعكس وجهات سفنها السبعة عشر. وهي تشمل 20 نوعًا من المشروبات الروحية الراقية والغريبة مثل Mayan Heat ، و Margarita مع jalapeño المشوشة ؛ وغروب الشمس الإيطالي ، مصنوع من الجن ، أبيرول ، ليمون وأنجوستورا. يقول بوب ميديت ، مدير عمليات مشروبات الضيوف: "بينما سيحب ضيوفنا دائمًا المشروبات المظلية ، فإنهم يتوقعون أيضًا مجموعة أوسع وأكثر حداثة من المشروبات التي تعكس الذوق العالمي".

    تشيد Crystal Cruises بثقافة Iberian Gin & Tonic ، والتي يصفها روس مارتن ، مدير المشروبات في شركة Crystal Cruises ، بأنها "الحرية على الطريقة الإسبانية في ابتكار وصفات مبتكرة باستخدام المكونات الطازجة والمقبلات." يتم تقديم تسعة عشر نوعًا مختلفًا في أكواب كبيرة من كأس دي بالون ، مثل إبريل في بوسيتانو (المصنوع من Gordon's gin و limoncello و Campari وماء منشط البحر الأبيض المتوسط) و Tonic Delight (المصنوع من Sipsmith gin وماء الورد ومرطبات الجريب فروت وماء منشط هندي ، شريحة جريب فروت وبراعم الورد.)

  • تقول إيلين بيتريدج ، الرئيس التنفيذي لشركة U by Uniworld ، وهي خط رحلات نهرية جديدة: "يبحث الجيل الجديد من المسافرين عن تجارب غامرة". يتم تقديم الكوكتيلات والبيرة والنبيذ من المدينة الساحلية الحالية على متن القارب ، حيث يتم تشجيع الضيوف على الاستيلاء على الفرشاة والقماش والزجاج خلال فصل النبيذ والرسم أو تحسين مهاراتهم في مانهاتن المدخنة في جلسات الكوكتيل الغامرة التي يقودها السقاة في القارب . بعد أن يجف الألم ، يُدعى الركاب إلى الاسترخاء مع تحفتهم السائلة على سرير نهاري على سطح السفينة أثناء مشاهدة أوروبا القديمة وهي تمر.

  • تتيح باقة مشروبات النخبة من Holland America للركاب تذوق بعض الكوكتيلات الأسطورية التي يقدمها Dale DeGroff مثل Sidecar riff the Ritz Carlton و Midnight Sun المستندة إلى جينيفر ، والتي تم إنشاؤها للاحتفال بمرور 70 عامًا على خط الرحلات البحرية لاستكشاف ألاسكا. عملت Crystal Cruises منذ فترة طويلة مع Tony Abou-Ganim ، وقد دخلت Seabourn Cruise Line في شراكة مع Brian Van Flandern ، المسمى Top Mixologist في أمريكا من Food Network ، لترقية عروض البار ، وإنشاء مشروبات مصنوعة يدويًا باستخدام المكونات المشتراة من الأسواق المحلية التي تزورها السفن وتدريب الموظفين عبر الأسطول على المشروبات الكلاسيكية والحديثة.

  • بينما تواجه خطوط الرحلات البحرية المخضرمة المهمة الصعبة المتمثلة في إقناع الضيوف بأنهم قد تخرجوا من العصور المظلمة لمشروبات الخلاط بمستوى "Love Boat" ، فإن الشركات الجديدة تعمل على تحقيق أقصى استفادة منها. أعلنت شركة Virgin Voyages مؤخرًا أن سفينتها الأولى ، Scarlet Lady ، ستنطلق في رحلتها الأولى في عام 2020 ، مبحرة إلى البحر الكاريبي من ميامي ، مع بعض الرحلات البحرية بما في ذلك هافانا. يخطط خط الرحلات البحرية المخصص للبالغين فقط للاستفادة من عروض المشروبات ، بما في ذلك الكوكتيلات المصنوعة حديثًا حسب الطلب في باراته. ستبدأ لقطات Soju كل وجبة في مطعم الشواء الكوري Geonbae. وأثناء وجبات الفطور المتأخرة في مطعم Razzle Dazzle غير الرسمي ، يمكن للبحارة أن يخدعوا ملكة Yaasss! ، المصنوعة من الكركديه والزنجبيل وغبار الديسكو الأحمر الياقوتي ومرطبات وفقاعات Hella الحمضية ، أو Rizzle Dizzle ، مزيج من الجن والليمون ، بلسان ، منشط ، فلفل أسود ، بياض البيض ورغوة مملوءة بزيت الكانابيديول.

    استمر في 5 من 5 أدناه.

  • كان من المعتاد أن تكون الرحلات الاستكشافية على الشاطئ لأولئك الذين يريدون الغوص أو تسلق أطلال حضارة المايا. ولكن في الوقت الحاضر ، من المرجح أن تنزل في فترة ما بعد الظهيرة من صنع مارغريتا والسالسا في مازاتلان أو درس في التاريخ عن أهمية الفودكا الروسية في سانت بطرسبرغ. يتم تقديمها جميعًا على Princess Cruises بالتعاون مع Bon Appétit. في الرحلات الاستكشافية إلى Crystal Cruises خلال أيام الميناء ، يمكن لعشاق النبيذ تذوق النبيذ الذي يحمل الاسم نفسه للجزيرة في ماديرا في منتج مدار عائليًا في فونشال ، ورش المحار ورشف الزجاجات المحلية في تسمانيا واكتشاف chenin blanc و pinotage في جنوب إفريقيا أثناء الحوزة على طول Western Cape.

    يقول مارتن: "تتوفر رحلات البوتيك هذه لعدد محدود للغاية من المشاركين". "إنها حميمية ومثرية ، فهي تتيح للضيوف استكشاف موضوع معين يثير الاهتمام أو وجهة بتعمق بتوجيه من خبير محلي في بيئة خاصة."


شاهد الفيديو: أبرز الوجهات للرحلات البحرية في العالم


المقال السابق

الأقدم هو الأفضل عندما يتعلق الأمر بكيفية صنع مصنع الجعة البيروفي البيرة

المقالة القادمة

Ultimat Vodka