• 6 أفخاذ دجاج
  • 6-8 بطاطس
  • 1 بصلة حمراء
  • 300 جرام نقانق مدخنة و حارة
  • 200 جرام زيتون متنوع
  • إكليل الجبل الأخضر
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • عصير معصور من ليمون
  • 6-8 فصوص من الثوم
  • ملح
  • الفلفل الطازج المطحون
  • البقدونس الأخضر

حصص: 3

وقت التحضير: أقل من 90 دقيقة

تحضير وصفة دجاج بالخضار والنقانق:


  1. سخني الفرن.

  2. نحن ننظف ونقطع الخضار.

  3. نقطع النقانق إلى دوائر 0.5 سم.

  4. في صينية كبيرة ، ضعي الزيت ، ثم لفي أرجل الدجاج وضعيها مع الجلد لأعلى.

  5. يتبل بالملح والفلفل.

  6. ضعي البطاطس والنقانق والبصل والزيتون بجانب الدجاج في المقلاة.

  7. يرش إكليل الجبل ، القليل من البقدونس ، والثوم الكامل على السطح بالكامل ويغطى بورق الخبز.

  8. اترك الصينية في الفرن على حرارة 220 درجة لمدة 35 دقيقة.

  9. بعد انتهاء الوقت ، أخرجي الصينية واضغطي على عصير الليمون واخبزيها لمدة 10-15 دقيقة أخرى.

  10. يرش البقدونس الأخضر المفروم ناعماً (اختياري).

  11. يمكن تقديمه مع الخس.


فيديو: كيش النقانق من نبيل


المقال السابق

أين تشرب في فانكوفر

المقالة القادمة

وصفة روبيان محشي بالفرن